6月のソウル旅行は、途中で合流した娘の滞在時間がとっても短かかったため、貴重な食事だ!といろいろ調べてたら、高速バスターミナルビルの2階に、ワタシ達が大好きな「カムジャジョン」を置いてるお店があるではありませんか!
これは行かねばなるまい。
という事でGOTO MALLへ行くついでに寄ってみました。
GOTO MALLから高速バスターミナルビルへの行き方はコチラから
G9出口を出て→階段を上がり→すぐ右に見える建物(貢茶ゴンチャが入ってる方)の2階です。
シレマウル
シレギのお店、でもメニューは色々あり
시래마을(シレマウル)という名の通り、どうやらシレギ(大根の葉)のお店らしいのですが、店先に置いてたメニューを見てみるとカムジャジョンの他に、定食や単品の料理が並んでました。
カルグクスやマンドゥ、チョングッチャンなどなど。
季節の風物詩「コングクス開始」の紙も貼られていて気持ちが上がります。
お店に入った途端、ふわ~~~っと納豆臭が漂ってきました。
こんなに広いお店なのに。笑
奥の厨房で煮込んでるチョングッチャンの匂いが入口まで届くなんて、煮込み納豆恐るべしです!
注文したものは
私達が注文したのは、もちろんカムジャジョン(10,000W)
そして匂いにつられてチョングッチャンチゲ(8,000W)を注文
くううう美味しそう!!!
初めてのチョングッチャンチゲ
「チョングッチャンは苦手」という話をよく聞くので、今まで専門店へ行ってまで食べる勇気は出なかったんです。
専門店のものは、ちょっとパンチが強いような気がして…。
さて、グツグツ煮立ったお鍋が、かぐわしい香りと共に運ばれてきました。
一口食べて…
「全然クセがない!」
具は豆腐、大根、ズッキーニ、ジャガイモ、ネギ、納豆
それらがトロトロに煮込まれていて、とってもまろやかなんです。
辛味も少なくとにかく食べやすかったです!
大満足のカムジャジョン
そしてイモ好きイモ母娘がハマってるカムジャジョン
ジャガイモのチヂミです(^o^)
外はカリッと焼かれ、お箸で割るとムチっとしたジャガイモを感じられます。
こちらのカムジャジョンは、ジャガイモをすりおろしただけではなく、細かい粒のような食感もあり、なんとも幸せな噛み心地
なんて美味しいの(ノД`)・゜・。
そのままでも十分ですが、玉ねぎが入ったつけダレと一緒にお召し上がりください。
健康的なパンチャン
シレギのキムチ、白菜の浅漬け、ほうれん草の和え物、トラジ(桔梗の根)のキムチ、豆腐の辛味噌和え、そしてシレギご飯。
浅漬けはもちろん、キムチもあっさりです。健康的~
豆腐の辛味噌和えは、豆腐・納豆・野菜という、ほぼチョングッチャンと同じ材料なんですが、ご飯のお供になるようしっかりした味付けでした。
これがシレギご飯にピッタリ!
カムジャジョンでお腹パンパンになってるにも関わらず、食べる手が止まりませんでした。
最後に
納豆臭が苦手な方にはちょっと厳しいと思いますが(笑)、店内は明るく開放的で、席と席の間にはかなり余裕がありますので落ち着いて食べることができました。
美味しかったのですぐにリピしてしまいそうです!
住所 | 서울 서초구 신반포로 194 |
営業時間 | 11:00~22:00 |