スンドゥブを愛し、スンドゥブに愛された女。
小腹が減った時に丁度いいし、一人旅の時にも気兼ねなく入れるので、スンドゥブ店は重宝しています。
もはやスンドゥブだったら何でもいいんですが、チョンウォンスンドゥブは美味しいと思えるお店の１つ。
移転してから少し足が遠のきましたが、行くとやっぱり来て良かったと感じられます。
初心者に優しいチョンウォンスンドゥブ（明洞店）
チョンウォンスンドゥブは1969年創業の老舗店。
明洞店は乙支路入口駅３番出口から３分ほど歩いた場所にあります。
階段を下りると、地下にはオシャレで開放的な空間が広がっていました。
メニューはスンドゥブ中心ですが、焼き肉も人気があります！
キムチスンドゥブやキノコスンドゥブ
海鮮スンドゥブや牡蠣スンドゥブ、プデスンドゥブなどなど
基本的なメニューからちょっと変わり種まで９種類。
お値段は7,000W～9,000Wと平均的な価格かと思います。
以前は明洞の中心地に店舗があり、日本人がわんさか訪れてましたので、観光客にとっても優しい仕様なんです。
もちろんメニューは日本語表記あり。
それ以外にも、
イラスト付きでピビンパの作り方や食べ方を説明してくれる紙があるので、韓国語が話せなくても安心！
辛さの選択（４段階）もできるので、辛いのが苦手な人でも大丈夫です。
チョンウォンスンドゥブ（明洞店）のスンドゥブチゲ
ピビンパ用の器とパンチャン（おかず）
この日のパンチャンは、チヂミ・トッポギ・白菜の浅漬け・エゴマ。
チヂミやトッポギって、１人前注文するほど要らないしな～と思うことが多いので、こうしてちょっとだけ頂けてめっちゃ嬉しかったです！
パンチャンをチビチビ食べてるとスンドゥブが到着～。
キノコのスンドゥブ 7,000Wにしました。
＼ぐつぐつ／
先ず、ピビンパの作り方が書かれた紙を見ながら、ピビンパを作ります。
- 好みでスンドゥブに生卵を入れます
- ピビンパの器にスンドゥブを３～４スプーン、ご飯を半分ほど入れます
- ピビンパのようによく混ぜて下さい
- スンドゥブ、ピビンパを美味しく召し上がって下さい
完成！
私は白ご飯が好きなので、小盛りピビンパにしました。
２回煮立たせてるらしい特製のスープは、コクと深みがあって本当に美味しいんです！
スンドゥブは基本の中辛をチョイスしてますが、少し辛め。
でも、角があるようなトゲトゲした辛さではありません。
あっという間に完食！
帰り際、ヤクルトが置いてありますので１人１本頂けます。
口の中のピリピリ感が和らぐんですよー＼(^o^)／
チョンウォンスンドゥブ（明洞店）詳細情報
| 営業時間 | 月～土10:00～22:00（ラストオーダー21:30） 日・祝10:00～15:00（ラストオーダー14:00） |
| 定休日 | 年中無休 ※旧正月・秋夕は短縮営業 |
| 電話番号 | 02-726-7528 |
| 住所 | 서울특별시 중구 수하동 ４０−２ B1F |
| アクセス | 地下鉄２号線『乙支路入口』３番出口徒歩約３分 地下鉄１号線『鐘閣』４番出口徒歩約８分 |
